INZERCE
Dokonalé vejce na měkko
Příprava dokonalého vejce na měkko není žádná černá magie, jen je potřeba několik malých triků. S tímto receptem to vždy vyjde.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 1 ks vejce
- 1 tk sůl
- 1 tk ocet
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Povařte vodu v malém kastrolu. Přidejte špetku soli a octu.
2. Krok
Dokud se voda vaří, opatrně propíchněte vejce na ostrém konci jehlou.
3. Krok
Když se voda už vaří, opatrně do ní vložte vejce.
4. Krok
Vaříme vejce 4 minuty. Ne déle!
5. Krok
Poté opatrně vyjměte vejce z horké vody a opláchněte ho studenou vodou.
6. Krok
Je třeba nechat vajíčko několik minut vychladnout. Mezitím se vajíčko bude dál vařit od svého vlastního tepla.