Dietní mrkvová polévka

Name: Dietní mrkvová polévka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mrkev; 1 ks cibule; 2 ks stroužky česneku; 1 ks máslo; 1.5 l Zelinový vývar; 1 ks Bílý pepř; 1 ks muškátový oříšek; 2 ks bobkový list; 1 ks citron

Iwa

Lehký, zdravý, ale také výživný mrkvový polévka, která je perfektním řešením pro dietní oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g mrkev Přidáno do
1 ks cibule Přidáno do
2 ks stroužky česneku Přidáno do
1 ks máslo Přidáno do
1¹⁄₂ l Zelinový vývar Přidáno do
1 ks Bílý pepř Přidáno do
1 ks muškátový oříšek Přidáno do
2 ks bobkový list Přidáno do
1 ks citron Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Očistěte mrkev, cibuli a česnek a nakrájejte na menší kusy.

2. Krok

Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou zeleninu. Orestujeme do měkka.

3. Krok

Přilijeme zeleninový vývar, bílé koření, muškátový oříšek a bobkový list. Vaříme 20-30 minut, dokud mrkev není měkká.

4. Krok

Polévku odstavíme z ohně, odstraníme bobkový list a rozmixujeme dohladka.

5. Krok

Polévku dochutíme šťávou z citronu, podle chuti přidáme sůl a koření.

8. února 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks