INZERCE

Zdroj: margouillatphotos from Getty Images

Dietní mrkvová polévka

Lehký, zdravý, ale také výživný mrkvový polévka, která je perfektním řešením pro dietní oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mrkev Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 1 ks máslo Přidáno do
  • 112 l Zelinový vývar Přidáno do
  • 1 ks Bílý pepř Přidáno do
  • 1 ks muškátový oříšek Přidáno do
  • 2 ks bobkový list Přidáno do
  • 1 ks citron Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Očistěte mrkev, cibuli a česnek a nakrájejte na menší kusy.

2. Krok

Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou zeleninu. Orestujeme do měkka.

3. Krok

Přilijeme zeleninový vývar, bílé koření, muškátový oříšek a bobkový list. Vaříme 20-30 minut, dokud mrkev není měkká.

4. Krok

Polévku odstavíme z ohně, odstraníme bobkový list a rozmixujeme dohladka.

5. Krok

Polévku dochutíme šťávou z citronu, podle chuti přidáme sůl a koření.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty