:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z6u36X_I7h6iFQF9VZB-/c2f1967f75f231f43f4dd6fb106d3d.jpeg "Cukroví pusinky")
Zdroj: laperla_foto from Getty Images
Cukroví pusinky
Bílkové pusinky jsou jednou z mých nejoblíbenějších dobrot. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je skvělou volbou pro jakoukoli příležitost. Chutnají jako obláčky - jsou lehké, nadýchané a velmi dobré.
Ingredience
- 100 g bílek
- 225 g cukr krupice
Nejnovější letáky
Postup
Oddělte bílky a dejte je do velké, zcela čisté mísy s krupicovým cukrem.
Mísu postavte na kastrol s velmi mírně vroucí vodou a vařečkou směs promíchávejte 10 minut, až se cukr rozpustí.
Mísu pak postavte na neklouzavou podložku a elektrickými metlami šlehejte alespoň 15 minut, až získáte tuhý, lesklý sníh se špičkami.
Troubu mezitím předehřejte na 170 °C a plechy vyložte pečicím papírem.
Ze sněhu tvarujte pusinky, které klaďte na plechy.
Sníh můžete přesunout do cukrářského sáčku a hmotu na plech stříkat.
Pusinky pečte 15 minut bez otevření trouby, pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc vychladnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
