INZERCE
Cuketové rolky s ricottou
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 1 cuketa
- trocha olivového oleje
- 1⁄2 ricotty
- Nastrouhaný parmazán
- čerstvá bazalka
- 1⁄2 mozzarelly
- 1 plechovka loupaných rajčat
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Cuketu jsem si nakrájela na 1 cm tenké plátky, položila na plech a z obou stran natřela trochou olivového oleje, osolila. Dala péct na cca 15 minut při 210 stupních.
2. Krok
Na náplň jsem smíchala ricottu, vejce, parmazán, nadrobno nasekané lístky bazalky.
3. Krok
Vzala jsem si hlubší plech a na dno vlila rajčata, tak aby dno bylo zakryté, ale cuketa v tom neplavala!
4. Krok
Hotovou měkkou cuketu jsem na okraji pomazala náplní, zabalila a vkládala vedle sebe na připravený hlubší plech. Nakonec všechny rolky natřela zbylou náplní, rajčaty a posypala mozzarellou.
5. Krok
Dala zapéct na posledních cca 20 minut při 210 stupních.