INZERCE
Zdroj: brebcaphotos from Canva
Cuketové palačinky
Jedná se o jednoduchý a zdravý recept palačinky z cukety. Tento recept je skvělý pro vegetariány a je také vhodný pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a zdravého.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 ks velké cukety
- 2 ks vejce
- 50 g hladké mouky
- sůl na ochucení
- trochu oleje na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Nejprve si připravíme cukety. Omyjeme je, odstraníme konce a nastrouháme je na hrubém struhadle.
2. Krok
Vejce ušleháme do pěny, přidáme mouku a sůl a vše smícháme dohromady.
3. Krok
Do směsi vložíme nastrouhané cukety a vše důkladně promícháme.
4. Krok
Pánev rozehřejeme a přidáme trochu oleje.
5. Krok
Lžící nabíráme těsto a rozetřeme ho po pánvi do tvaru palačinky.
6. Krok
Smažíme z obou stran do zlatohněda.
7. Krok
Hotové palačinky podáváme například s jogurtem nebo tvarohem. Cuketové palačinky na sladko jsou také skvělou volbou!