INZERCE
Zdroj: etorres69 from Getty Images
Cuketová bramborová polévka
Vynikající, výživná a snadno připravitelná polévka z cukety a bramborů.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Hlavní složky
- 2 ks cuketa
- 2 ks Brambory
- 1 ks cibule
- 2 stroužky česnek
Koření a přílohy
- 1 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička mletý černý pepř
- 1 čajová lžička Majoránka
- 2 pl rostlinný olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Připravte si všechny ingredience. Očistěte zeleninu, brambory a cibuli a nakrájejte na menší kusy. Cuketu nechte vcelku.
2. Krok
Na pánvi na oleji opečte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené brambory a opečte je.
3. Krok
Přidejte nakrájenou cuketu, česnek, sůl a všechna koření. Vařte na středním ohni 15-20 minut.
4. Krok
Odstraňte pánev z ohně a nechte ji vychladnout. Pak vše přeložte do mixéru a rozmixujte na hladkou polévku.
5. Krok
Podávejte polévku horkou. Můžete ji posypat bylinkami nebo přidat kousek bílého chleba. Dobrou chuť!