INZERCE

Cuketová bábovka s ořechy

Cuketová bábovka s ořechy hrníčková je skvělá alternativa klasických bábovek. Je lehká, vláčná a díky ořechům má krásně křupavou strukturu. Cuketa v ní zajišťuje dostatečnou vlhkost a není cítit, takže pokud máte doma nějaké odporovatele zeleniny, klidně jim tuto bábovku naservírujte.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 300 g cukety Přidáno do
  • 180 g mouky Přidáno do
  • 150 g cukru Přidáno do
  • 150 g ořechů (vlašské, lískové nebo směs) Přidáno do
  • 100 g masla Přidáno do
  • 4 vejce Přidáno do
  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva Přidáno do
  • 1 lžička vanilkového extraktu Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a nechte odstát, aby pustila šťávu.

2. Krok

Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte do hladka.

3. Krok

Mouku smíchejte s kypřícím práškem a solí. Přidejte do směsi másla, vajec a cukru. Přidejte nastrouhanou cuketu a nasekané ořechy. Dobře promíchejte.

4. Krok

Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.

5. Krok

Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut. Použijte špejli na ověření, zda je bábovka uvnitř hotová.

6. Krok

Hotovou bábovku nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty