:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mno3A0YI8aTDIqioZQDq/be463ddb1f8d5e547a751d35b38880.jpeg "Čokoládový dort s ovocem")
Zdroj: Canva
Čokoládový dort s ovocem
Léto se blíží, ovoce bude všude všudy dost, co tedy s ním? Tento dort s ovocem a čokoládou je skvělý tip na letní dort!
Ingredience
- 200 g hořké čokolády
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- sůl
- Čerstvé ovoce podle vašeho výběru například jahody
- maliny
- Borůvky
- 200 ml šlehačky
- 1 vanilkový cukr
- Kakaový prášek
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve předehřejte troubu na cca 180 °C a připravte dortovou formu, kterou vymažte máslem a vysypte trochou mouky.
Ve vodní lázni či ve speciálním hrnci na tavení čokolády rozehřejte nasekanou hořkou čokoládu spolu s máslem, dokud se úplně nerozpustí. Odstraňte z tepla a nechte směs zchladnout.
Ve velké míse smíchejte cukr se špetkou soli a postupně přidejte vejce, jedno po druhém.
Každé vejce důkladně vmíchejte do směsi.
Přidejte rozpuštěnou čokoládu a máslo a promíchejte, dokud nezískáte hladkou hmotu.
Postupně přidejte hladkou mouku s práškem do pečiva a opatrně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Nalijte těsto do připravené dortové formy a vyrovnávejte povrch.
Pečte v předehřáté troubě cca 25-30 minut, dokud se dort pěkně nepropeče a nezíská pružnou konzistenci.
Můžete otestovat pomocí špejle.
Vyjměte dort z trouby a nechte ho chvíli vychladnout ve formě.
Poté ho opatrně vyjměte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
Mezitím si připravte šlehačku.
Ve studené míse šlehejte šlehačku s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nezískáte pevný a krémový šlehač.
Dort rozkrojte na polovinu a potřete spodní část šlehačkou. Na šlehačku rozložte čerstvé ovoce dle vašeho výběru.
Přiklopte horní část dortu a potřete ji zbylou šlehačkou.
Ozdobte dort čerstvým ovocem a posypte ho kakaovým práškem.
Dort nechte vychladit v lednici asi na 1 hodinu, aby se všechny chutě sladily a dort ztuhl.
Nejlepší čokoládový dort s ovocem je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/SkngUWkqIKOGnSMs08MM/7a0dede0500d33842bcbdaa4947cd7.jpeg "Náhled receptu Cizrnové kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lT3QfnTSU3KM_jTv5lrw/ba2b2678df89c98b6e964dc3fd23a4.jpeg "Náhled receptu Skořicové šneky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/njRsrV09fCuV9GFI4J2Q/8da67d83eb6c85275ac0de5c6d8915.jpeg "Náhled receptu Jablěcný koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rbC-ccLGM0ky7wXunWU1/3ae71a8fd4f324203f2e6793420a20.jpeg "Náhled receptu Domácí celerová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Y2zzph6HHCbBH8_xpGXA/9f9df386e85079d3c8231d0cec0eb2.jpeg "Náhled receptu Halloweenské mumie z listového těsta a párků")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2yBBI3y2kW7qvXRPp_-H/a6d145df758257eb203937f91ef7f8.jpeg "Náhled receptu Rodinná pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
