INZERCE

Zdroj: AtlasStudio for Getty Images

Čokoládové fondue

Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 200 g Hořká čokoláda Přidáno do
  • 100 ml Cream Přidáno do
  • 2 KL Rum nebo kirsch (nepovinné) Přidáno do
  • Různé druhy ovoce na výběr (např. jahody, banány, ananas, hroznové víno, jablka). Přidáno do
  • Různé sušenky a vafle, marshmallows Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Čokoládové fondue připravíte tak, že ovoce nejprve omyjete, osušíte a nakrájíte na kousky. Při výběru ovoce se fantazii meze nekladou. Osobně se mi k čokoládě hodí zejména jahody a banány, ale použít můžete samozřejmě cokoli, co máte rádi.

2. Krok

Čokoládu nakrájejte na menší kousky. Doporučuji použít hořkou čokoládu místo mléčné, protože má intenzivnější chuť a fondue nebude příliš sladké.

3. Krok

Smetanu zahřejte v hrnci na fondue, ale nepřivádějte ji k varu. Poté přidejte čokoládu a za stálého míchání ji rozpusťte. Nyní je ten správný čas přidat alkohol, pokud si to přejete. Rum nebo kirsch dokonale doplní chuť čokolády, ale je samozřejmě volitelný.

4. Krok

Když se čokoláda zcela rozpustí a získá hladkou konzistenci, položte fondue na konvičku. Nyní může každý napíchnout své oblíbené kousky ovoce nebo sušenek na vidličku fondue a ponořit je do čokoládové pochoutky. Užijte si zábavu na večírku s čokoládovým fondue!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty