INZERCE
Čočková polévka s párkem
Rychlá polévka z červené čočky.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 200 g klobása
- 150 g slanina
- 200 g červená čočka
- 300 g brambory
- 100 g cibule
- 100 g mrkev
- 100 g celer
- 2 stroužky česnek
- 2 pl Jablečný ocet
- 2 bobkový list
- Štipka mletý muškátový oříšek
- 2 l voda
- 1 čl cukr
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Nejprve nakrájíme slaninu na proužky, opečeme ji v hrnci a přidáme na větší kousky nakrájený párek. Orestujeme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do masa přidáme nasekanou cibuli, mrkev a celer. Promícháme a chvíli opečeme.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Přidáme kostky nakrájené brambory a čočku. Přidáme česnek, koření, sůl, bobkový list.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Zalijeme vodou a necháme vařit do měkka. Na závěr už jen dochutíme octem, cukrem a muškátovým oříškem.
Zdroj: Youtube