:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/thBf-bOsomUxHllXK5h1/278bec85fd0c002e0e4f291f211156.jpeg "Citronový tvarohový koláč bez pečení")
Zdroj: Pixabay: guvo59
Citronový tvarohový koláč bez pečení
Tento osvěžující dezert je ideální pro každou příležitost a vždy, když jsem ho připravila, se líbil davu.
Ingredience
Na kůrku:
- 11⁄2 šálky Drobky z grahamových sušenek
- 1⁄2 šálek rozpuštěné máslo
- 1⁄4 šálek krystalový cukr
Na tvarohovou náplň:
- 3 šálky Změklý smetanový sýr
- 1 šálek krystalový cukr
- 1 šálek zakysaná smetana
- 2 lžíce Citronová kůra
- 0.3 šálek čerstvá citronová šťáva
- 1 polévková lžíce Vanilkový extrakt
- 1 šálek Hustá smetana ke šlehání
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve přejděte na kůrku: V míse smíchejte grahamové sušenky, rozpuštěné máslo a cukr krystal. Směs nalijte do tvarohové formy a přitlačte ji, aby se vytvořila rovnoměrná vrstva. Tato část je velmi důležitá, protože kůrka by měla být dostatečně pevná, aby udržela náplň.
Pro náplň: Smetanový sýr šlehejte na střední rychlost, dokud nebude hladký. Díky tomu bude výsledný produkt bez hrudek.
Postupně přidávejte granulovaný cukr a šlehejte, dokud se nespojí.
Přidejte zakysanou smetanu, citronovou kůru, čerstvou citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Pokračujte ve šlehání, dokud se dobře nepromísí. Nezapomeňte, že čím lépe se ingredience spojí, tím jednotnější bude váš cheesecake.
V samostatné míse vyšlehejte smetanu, dokud se nevytvoří měkké špičky. Jemně ji vmíchejte do sýrové směsi. Tento krok zajistí, že citronový cheesecake bude lehký a vzdušný.
Směs smetanového sýra nalijte na krustu v tvarohové formě. Vrchní část uhlaďte stěrkou.
Uložte do chladničky na 4 hodiny nebo dokud tvarohový koláč neztuhne. Trpělivost se vyplatí, až budete krájet dokonale ztuhlý cheesecake.
Přistupujte k tomuto receptu s láskou a získáte dezert, který nejen dobře vypadá, ale také úžasně chutná. Speciální tip ode mě - ozdobte ho tenkým plátkem citronu nebo lístky čerstvé máty, abyste získali extra chuť léta!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
