INZERCE

Chutný bezlepkový cheesecake

Tento bezlepkový cheesecake recept je ideálním dezertem pro ty, kteří si chtějí být jisti, že jejich sladký dortík je bezlepkový. Místo tradičního sušenkového korpusu je použit bezlepkový piškot. Kombinace krémového cheesu a čerstvého ovoce je neodolatelná.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 200 g bezlepkových piškotů Přidáno do
  • 120 g rozpuštěného másla Přidáno do
  • 300 g smetany na šlehání Přidáno do
  • 500 g hladkého tvarohu Přidáno do
  • 300 g kysané smetany Přidáno do
  • 1 Lžíce granulované želatiny Přidáno do
  • 120 g krupicového cukru Přidáno do
  • 1 vanilka lusk Přidáno do
  • šťáva z ½ citronu Přidáno do
  • čerstvé ovoce na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Piškoty rozdrtíme na jemný prášek a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs dáme na dno dortové formy a uhladíme. Formu dáme na 30 minut do lednice.

2. Krok

Želatinu namočíme v 5 lžících vody a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a rozmícháme, dokud se nerozpustí.

3. Krok

Tvaroh, smetanu, kysanou smetanu, cukr, vyškrábaný vanilkový lusk a citronovou šťávu smícháme dohladka. Poté přidáme rozpuštěnou želatinu a znovu dobře promícháme.

4. Krok

Směs nalijeme na piškotovou bázi a uhladíme. Dort necháme minimálně 4 hodiny v lednici tuhnout.

5. Krok

Před podáváním ozdobíme čerstvým ovocem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Droždí

242 recepty