INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yEDqwy_VK7FwfZ2SRpfX/0939f4ce693d0df70cbe7769cf5b67.jpeg "Chřest s holandskou omáčkou")
Zdroj: from ildipapp from Canva
Chřest s holandskou omáčkou
Příjemný doplněk k grilovanému chřestu nebo dokonce jako omáčka k pečené rybě. Tato holandská omáčka je krémová, kyselá a má jemnou citrónovou příchuť.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Omáčka
- 3 ks žloutky
- 150 g oleje
- 1 ks citron
- 1 kl Sůl
- 1 kl Bílý čerstvě mletý koření
Chřest
- 500 g čerstvý chřest
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Připravte si všechny suroviny.
2. Krok
Vodní lázni rozpusťte máslo.
3. Krok
Zloutky promíchejte s trochou citronové šťávy.
4. Krok
Do vodního lázně přidejte žloutky a míchejte, dokud nezískáte hladkou směs.
5. Krok
Poté do směsi postupně přidávejte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud nezískáte jemnou, krémovou omáčku.
6. Krok
Ochutnejte omáčku solí, kořením a citrónovou šťávou.
7. Krok
Chřest očistěte od šupin, blanšírujte velmi krátce ve vroucí vodě a poté opečte na grilu nebo pánvi. Chřest podávejte s připravenou omáčkou.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
Šťouchané brambory podle Pohlreicha
Šťouchané brambory je tradiční české jídlo, které je rychlé a snadné na přípravu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
Dušená kapusta podle Pohlreicha
Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
Lotus pomazánka
Máme ji rádi na snídani, k svačině i jen tak na zasloužené odměnu po náročném dni. Připravuje se rychle a jednoduše a každému, kdo ji ochutnal, chutnala.
