:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/XyUY2KhCKZ-SQ-80tUcn/51851bf09293551abfa68138331b54.jpeg "Čevabčiči v troube")
Čevabčiči v troube
Ćevapčiči jsou tradiční balkánský pokrm, který se obvykle připravuje na grilu. Ale pokud nemáte gril nebo je venku špatné počasí, můžete je udělat i v troubě. Zde je jednoduchý recept.
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 500 g mletého vepřového masa
- 1 velká cibule
- nadrobno nakrájená
- 4 stroužky česneku
- prolisované
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté papriky
- 1⁄2 lžičky mletého černého pepře
- 1⁄2 lžičky mleté majoránky
- 1 lžička sody bicarbony
- 1 Lžíce olivového oleje na potření
Nejnovější letáky
Postup
Ostup:
Předehřejte troubu na 200°C a připravte si plech s pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte všechny suroviny (kromě olivového oleje) a důkladně je promíchejte. Můžete použít ruce, abyste se ujistili, že jsou všechny ingredience dobře smíchané.
Formujte směs do tvaru malých klobás a umístěte je na připravený plech.
Potřete Ćevapčiči olivovým olejem, aby zůstaly šťavnaté a získaly krásnou zlatavou barvu.
Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud nejsou Ćevapčiči zcela propečené a zezlátnou.
Podávejte horké s čerstvým pečivem a oblíbenou omáčkou, jako je ajvar nebo jogurtová omáčka.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
