:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/XyUY2KhCKZ-SQ-80tUcn/51851bf09293551abfa68138331b54.jpeg "Čevabčiči v troube")
Čevabčiči v troube
Ćevapčiči jsou tradiční balkánský pokrm, který se obvykle připravuje na grilu. Ale pokud nemáte gril nebo je venku špatné počasí, můžete je udělat i v troubě. Zde je jednoduchý recept.
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 500 g mletého vepřového masa
- 1 velká cibule
- nadrobno nakrájená
- 4 stroužky česneku
- prolisované
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté papriky
- 1⁄2 lžičky mletého černého pepře
- 1⁄2 lžičky mleté majoránky
- 1 lžička sody bicarbony
- 1 Lžíce olivového oleje na potření
Nejnovější letáky
Postup
Ostup:
Předehřejte troubu na 200°C a připravte si plech s pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte všechny suroviny (kromě olivového oleje) a důkladně je promíchejte. Můžete použít ruce, abyste se ujistili, že jsou všechny ingredience dobře smíchané.
Formujte směs do tvaru malých klobás a umístěte je na připravený plech.
Potřete Ćevapčiči olivovým olejem, aby zůstaly šťavnaté a získaly krásnou zlatavou barvu.
Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud nejsou Ćevapčiči zcela propečené a zezlátnou.
Podávejte horké s čerstvým pečivem a oblíbenou omáčkou, jako je ajvar nebo jogurtová omáčka.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Q7Ea3yu68dVJyhRh7B-0/f2159525e936c1e8da427fa33cbdf8.jpeg "Náhled receptu Rýže s rajčatovou omáčkou a cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/z-Zq-WsLU1PohS-bqH7d/4c55cca775f71cd34324bacdb8faa0.jpeg "Náhled receptu Ostružinový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WS7Q_0d4XMxPdVhvmfxr/ef15d295673668f651d1087f194809.jpeg "Náhled receptu Halušky se zelím a slaninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eLtthat9L4A9Duon9cp2/2efb4706f2f2cc91a8f8bccfa81d40.jpeg "Náhled receptu Babiččina buchtovna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MWNkwiCydpha3hrxgvrS/8bc69876bce605fdd7f4be8fb83acd.jpeg "Náhled receptu Preclíky ze Soluně")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
