INZERCE

Česnek v soli

Nakládaný česnek v soli je tradiční způsob, jak skladovat a využívat česnek po celý rok. Sůl pomáhá uchovat česnek dlouhodobě a zároveň mu dodává unikátní chuť.

INZERCE

Ingredience

porce
15
  • 10 hlaviček česneku Přidáno do
  • 1 kg soli (nejlépe hrubé) Přidáno do
  • 112 l vody Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Všechny hlavičky česneku očistěte a nechte celé.

2. Krok

Vodu přivedeme k varu, přidáme sůl a pořádně zamícháme, dokud se nerozpustí. Důkladným rozmícháním zajistíme, že je sůl plně rozpuštěná.

3. Krok

Do sklenic naskládáme hlavičky česneku a zalijeme je připravenou solnou vodou tak, aby byl česnek plně ponořený.

4. Krok

Sklenice uzavřete a uskladněte na temném a chladném místě.

5. Krok

Česnek je připravený k použití po zhruba třech týdnech. Jeden rok je maximální doba skladování. Česnek v soli recept je u konce!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

564 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1412 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty