INZERCE

Česnek v soli

Nakládaný česnek v soli je tradiční způsob, jak skladovat a využívat česnek po celý rok. Sůl pomáhá uchovat česnek dlouhodobě a zároveň mu dodává unikátní chuť.

INZERCE

Ingredience

porce
15
  • 10 hlaviček česneku Přidáno do
  • 1 kg soli (nejlépe hrubé) Přidáno do
  • 112 l vody Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Všechny hlavičky česneku očistěte a nechte celé.

2. Krok

Vodu přivedeme k varu, přidáme sůl a pořádně zamícháme, dokud se nerozpustí. Důkladným rozmícháním zajistíme, že je sůl plně rozpuštěná.

3. Krok

Do sklenic naskládáme hlavičky česneku a zalijeme je připravenou solnou vodou tak, aby byl česnek plně ponořený.

4. Krok

Sklenice uzavřete a uskladněte na temném a chladném místě.

5. Krok

Česnek je připravený k použití po zhruba třech týdnech. Jeden rok je maximální doba skladování. Česnek v soli recept je u konce!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty