Krůtí s kukuřicí

Losos v krémové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem

INZERCE

Kuchticka

Bun cha recept

Kuchticka

Bun cha je vyhlášenou specialitou každého pro každého milovníka asijské kuchyně. Je to dokonale vyvážená směs chutí, barev a vůní

INZERCE

Ingredience

porce

1 Lžíce hnědého cukru Přidáno do
2 Lžíce rybí omáčky Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
2 Stonky citronové trávy Přidáno do
pouze bílá část Přidáno do
jemně nasekané Přidáno do
2 šalotky Přidáno do
500 g mletého vepřového masa Přidáno do
200 g rýžových nudlí suchých Přidáno do
rostlinný olej Přidáno do
100 g sójových klíčků Přidáno do
bazalka Přidáno do
Koriandr Přidáno do
máta vše čerstvé Přidáno do
dopisy hlávkového salátu na ozdobu Přidáno do
80 ml Na omáčku rybí omáčky Přidáno do
125 ml limetkové šťávy Přidáno do
2 čerstvé chilli papričky nasekané nahrubo Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

Postup

60 min.

1. Krok

Smíchejte hnědý cukr a rybí omáčku v hrnci na mírném ohni po dobu dvou minut nebo dokud se cukr nerozpustí; odstavte a nechte zcela vychladnout.

2. Krok

Vložte česnek, citronovou trávu a šalotku do hmoždíře a pomocí tloučku je rozmělněte na pastu. Přidejte tekutou směs a vmíchejte do mísy, přikryjte a nechte v chladničce alespoň 4 hodiny.

3. Krok

Nyní připravte doprovodnou omáčku: v misce prošlehejte rybí omáčku, limetkovou šťávu, hnědý cukr a chilli, dokud se dobře nespojí. Nudle vložte do mísy a zalijte vroucí vodou; nechte je 5-10 minut namočené nebo dokud nezměknou, poté je slijte a rozdělte na dva talíře.

4. Krok

Z mletého masa vytvarujte placičky (každá asi dvě polévkové lžíce masa) s mletým masem; mírně rozpálenou pánvičku nebo gril potřete olejem. Placičky opékejte 3-4 minuty z každé strany nebo dokud nebudou mírně zuhelnatělé.

5. Krok

Masové placičky položte na nudle spolu s marinádou a podávejte se sójovými klíčky, čerstvým koriandrem, mátou, hlávkovým salátem a omáčkou po straně.

4. května 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Kuchticka

Pečené brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.

Kuchticka

v.kuchyni.s.Renatou

Krémeše

Lehoučké listové těsto ve spojení vanilkového krému a smetany

v.kuchyni.s.Renatou

vsechno.jde

Jablečné muffiny

Zbyly vám doma starší jablka a nevíte co s nimi? Zkuste tento recept

vsechno.jde

Tiramisu chlebíček s minimem cukru

Máte rádi tiramisu? Zkuste moji variantu s minimem cukru

vsechno.jde

napiekla

Čokoládovo-banánové CUPCAKES

Miluješ čokoládu⁉️ Protože hlavním ingrediencí v tomto receptu je právě ona!

napiekla

Adela_cooks

Námořnické hovězí maso

Hovězí po námořnicku je chutný tradiční recept. Toto jídlo je připraoveno z hovězího masa, které se nejprve dusí, poté se přidají zelenina a voňavé koření. Ideální volba pro víkendový oběd nebo večeři.

Adela_cooks