Zdroj: Canva
Bublanina s jogurtem
Zdravá bublanina s jogurtem je lehký a osvěžující dezert, který spojuje jemné těsto s jogurtovou náplní a čerstvým ovocem. Tato tradiční česká pochoutka je ideální volbou pro letní období a příjemné osvěžení po jídle.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 1 vanilka cukr
- špetka soli
- 3 vejce
- 250 ml bílého jogurtu
- 100 ml oleje
- máslo na vymazání formy
Nejnovější letáky
Postup
Troubu předřejeme na cca 180°C.
Ve větší míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
Do suché směsi přidáme vejce, bílý jogurt aj.
Vše důkladně promícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
Koláčovou formu vymažeme máslem a posypeme trochou mouky.
Těsto vlijeme do formy rovnoměrně ho rozprostřeme.
Formu s těstem vložme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut, nebo dokud bublanina uprostřed neztuhne.
Hotovou bublaninu vyndáme z trouby, necháme lehce vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Nejlepší bublanina s jogurtem je hotová!