INZERCE
Zdroj: Pixabay: congerdesign
Brokolicová polévka se zeleninou
Tato lahodná a zdravá brokolicová polévka se zeleninou je ideální na chladnější dny. Brokolice je plná vitaminů a zelenina dodává další chutné a výživné prvky. Je jednoduchá na přípravu a určitě potěší všechny milovníky zeleninových polévek.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Hlavní ingredience
- 1 ks brokolice
- 2 ks mrkev
- 2 ks brambory
- 1 ks cibule
- 2 stroužky česnek
- 11⁄2 l Zeleninový vývar
Koření a byliny
- 1 čajová lžička Sůl
- 1 čajová lžička černý pepř
- 1 čajová lžička bazalka
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Nakrájejte veškerou zeleninu na menší kousky. Cibuli a česnek jemně nakrájejte.
2. Krok
Na pánvi opečte cibuli a česnek na trochu oleje.
3. Krok
Přidejte nakrájenou zeleninu a orestujte ji několik minut.
4. Krok
Přidejte zeleninový vývar, sůl, koření a bazalku. Vařte, dokud zelenina není měkká.
5. Krok
Když je zelenina uvařená, polévku rozmixujte do hladka. V případě potřeby dolijte ještě vodu nebo vývar.