Zdroj: FB: Frytkownica beztłuszczowa - air fryer - przepisy i porady
Brambory k táboráku
Tento recept je skutečným důkazem toho, jak chutné pokrmy lze z brambor připravit. Jsou nesmírně chutné, uvnitř měkké a na povrchu mají křupavou slupku. Chutí připomínají brambory pečené na ohništi.
Ingredience
- 8 ks Velké brambory
- 2 lžíce Máslo
- sůl a pepř podle chuti
- Několik snítek čerstvého rozmarýnu (nepovinné)
- hliníková fólie
Nejnovější letáky
Postup
Brambory důkladně omyjte a osušte. Slupku neloupejte, protože po upečení je křupavá a dužina si zachovává šťavnatost.
Každou bramboru zvlášť zabalte do alobalu a ujistěte se, že jsou pevně uzavřeny. To je velmi důležité, protože fólie musí udržet veškeré teplo uvnitř brambor.
Poté je položte na gril nebo do předehřáté trouby (teplota 200 °C).
Brambory pečte přibližně 45 minut. Doba pečení závisí na velikosti brambor. Jejich připravenost můžete zkontrolovat tak, že je propíchnete vidličkou - měly by být měkké.
Po upečení brambory opatrně vybalte z fólie (buďte opatrní, jsou velmi horké). Rozkrojte je křížem a lehce přitlačte, aby se trochu rozevřely.
Do každé brambory vložte kousek másla a posypte ji solí a pepřem podle chuti. Pokud máte rádi bylinky, můžete přidat i čerstvý rozmarýn.