INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Wz-jeJo4jtoR-JGpiLIL/4efe59593878b919f68e9803100685.jpeg)
Borůvkové sušenky
Zdravé a měkoučké :)
INZERCE
Ingredience
porce
20
Borůvková směs
- 110 g Lesní borůvky
- citronová šťáva
- Cukr třtinový nebo javorový sirup podle chuti
- 1 pl kukuřičný škrob
Košík
- 120 g změklé máslo
- 130 g Třtinový cukr
- 1 ks vejce
- 220 g Hladká pšeničná mouka
- 6 g prášek do pečiva
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
50 min.
1. Krok
Připravíme si borůvkovou směs: Borůvky, cukr, citronovou šťávu trochu povaříme (můžeme podlit malým množstvím vody). Když jsou borůvky rozvařené, přidáme škrob, zamícháme a chvíli vaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
2. Krok
Smetanové máslo + cukr, přidáme vejce. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.
3. Krok
Smícháme těsto a směs, přikryjeme a necháme odpočívat v lednici minimálně 30 minut. Poté lžíčkou nabíráme těsto a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme přibližně 8-10 minut při 180°C (podle trouby). Po upečení necháme vychladnout na mřížce a hotovo.