:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SBIc00_GlT4ABcXC5bbF/a8e8fd83541b33bb7c92ee748222c2.png "Bezlepkové listové těsto")
Bezlepkové listové těsto
Tento recept na bezlepkové listové těsto je vynikající alternativou pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu, a přesto si chtějí vychutnat křehké a chutné pečivo. Toto těsto je vyrobeno z kombinace bezlepkových mouk a jiných přísad, které umožňují dosáhnout stejného výsledku jako tradiční listové těsto, ale bez přítomnosti lepku.
Ingredience
- 250 g bezlepkové mouky (např. rýžové, kukuřičné kokosové nebo směs)
- 1 lžička soli
- 200 g studeného másla nebo rostlinného tuku
- 125 ml studené vody
- 1 Lžíce octa (nemusíte použít, ale pomáhá křehkosti těsta)
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte bezlepkovou mouku a sůl.
Nakrájejte studené máslo nebo rostlinný tuk na malé kousky a přjte ho do misky s moukou.
Drtičem nebo dvěma noži promíchejte mouku s máslem, dokud nevznikne drobivá směs.
Přidejte studenou vodu a ocet (pokud ho používáte) a rychle zamíchejte lžící, dokud se všechny ingredience nespojí.
Těsto přesuňte na pomoučenou pracovní plochu a lehce prohněťte, aby se všechny suroviny propojily.
Rozdělte těsto na dvě části a zabalte je do potravinové fólie.
Nechte těsto odpočinout v lednici minimálně 30 minut.
Bezlepkové listové těsto recept je u konce!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bXBJVL1KZ4ZQ1WlocrTe/687dd86ae2ad6dc0241b1484da35d0.jpeg "Náhled receptu Vánočka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4zSkoZtzeltHKlHUjqOh/37d484e3cb68bf0ac6aef4fa149d15.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cMWZaNHQ1rCrRO53zhb8/a86eb4b7080209fe59419443b29fab.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_wfoQXQSBInpoLT80DNy/78986130fa2455c43918731fcf8773.png "Náhled receptu Tortellini alla panna recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hjze7HPKA85c-RjSyUdU/aac9dc6a94249461e6774c47d72184.jpeg "Náhled receptu Hovězi na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/qzxPH992dINhRtMBiWZw/805c3c02773aa47c4cdc0103afcfff.jpeg "Náhled receptu Jablečný chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oNg3hYf-Ecw8-UCda3Z9/4ff77b83744bff930bce66fbfaf4ad.jpeg "Náhled receptu Rychlá kuřecí čína")
