:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SBIc00_GlT4ABcXC5bbF/a8e8fd83541b33bb7c92ee748222c2.png "Bezlepkové listové těsto")
Bezlepkové listové těsto
Tento recept na bezlepkové listové těsto je vynikající alternativou pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu, a přesto si chtějí vychutnat křehké a chutné pečivo. Toto těsto je vyrobeno z kombinace bezlepkových mouk a jiných přísad, které umožňují dosáhnout stejného výsledku jako tradiční listové těsto, ale bez přítomnosti lepku.
Ingredience
- 250 g bezlepkové mouky (např. rýžové, kukuřičné kokosové nebo směs)
- 1 lžička soli
- 200 g studeného másla nebo rostlinného tuku
- 125 ml studené vody
- 1 Lžíce octa (nemusíte použít, ale pomáhá křehkosti těsta)
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte bezlepkovou mouku a sůl.
Nakrájejte studené máslo nebo rostlinný tuk na malé kousky a přjte ho do misky s moukou.
Drtičem nebo dvěma noži promíchejte mouku s máslem, dokud nevznikne drobivá směs.
Přidejte studenou vodu a ocet (pokud ho používáte) a rychle zamíchejte lžící, dokud se všechny ingredience nespojí.
Těsto přesuňte na pomoučenou pracovní plochu a lehce prohněťte, aby se všechny suroviny propojily.
Rozdělte těsto na dvě části a zabalte je do potravinové fólie.
Nechte těsto odpočinout v lednici minimálně 30 minut.
Bezlepkové listové těsto recept je u konce!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
