INZERCE

Bezlepková Sekaná

Bezlepková sekaná recept je klasické české jídlo, které si velmi oblíbíte, pokud ještě neznáte. Vyzkoušejte tento bezlepkový variation, který je stejně chutný jako ten tradiční, ale může ho jíst i někdo s celiakií nebo jinou intolerancí na lepek.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g mletého vepřového masa Přidáno do
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 1 velká cibule Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 bezlepkové rohlíky Přidáno do
  • 200 ml mléka Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • olej na vysmažení Přidáno do
  • strouhanka bez lepku na obalení Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Rohlíky namočíme v mléce a necháme je nasáknout.

2. Krok

Cibuli a česnek oloupeme a nastrouháme na jemno.

3. Krok

V míse smícháme mleté maso, namočené rohlíky, cibuli, česnek a vejce. Důkladně promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.

4. Krok

Z vzniklé směsi vytvarujeme placi, kterou z obou stran obalíme v bezlepkové strouhance.

5. Krok

Plech pokapeme olejem, sekanou na něj položíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 60–70 minut.

6. Krok

Hotovou sekanou vyndáme z trouby a necháme chvíli odpočinout. Pak ji nakrájíme a podáváme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1887 recepty

Těstoviny

302 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty