:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dD_rqZebrfiXjlWD0lSu/2ab9b00b0d6d26e7d04542ddc9da41.jpeg "Bedla Konrádova v trojobalu")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bedla Konrádova v trojobalu
Bedla Konrádova v trojobalu je jídlo, které neodolatelně vůní a chutná skvěle. Z definice trojobal znamená, že bedle jsou obalena hned ve třech ingrediencích - mouka, vejce, strouhanka.
Ingredience
- 500 g bedel Konrádových
- 150 g hladké mouky
- 2 vejce
- 150 g strouhanky
- sůl a pepř
- kvalitní rostlinný olej na smažení
Nejnovější letáky
Postup
Bedly nejprve pečlivě vyčistěte štětkou a odstraňte případné nečistoty. Jak jsem zjistil z vlastní zkušenosti, je dobré vyhnout se mytí bedel pod vodou, jelikož to může ovlivnit jejich chuť.
Každou bedlu poté obalíme ve mouce, potáhneme rozšlehanými vejci a nakonec obalíme ve strouhance. Doporučuji využít mého zvláštního triku - přidávejte k vejci trochu soli a pepře, abyste již v této fázi dochutili bedly.
Poté je vložíme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova. Z vlastní zkušenosti doporučuji bedle otáčet pravidelně, abyste zajistili rovnoměrné zezlátnutí.
Hotové bedly vyjmeme a necháme odkapat na papírové utěrce. Nezapomeňte rovněž hned po vyjmutí z oleje bedly osolit, to dodá smaženým bedlám tu pravou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/olt6KZs_HrKD4z0tx3Xl/fd50b75c4de69b49083c21710110e8.jpeg "Náhled receptu Rajčatovo-smetanová omáčka s těstovinami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3bJZULkLFnp3COVNtYiL/bfb3d695636c930d7dc6888efe24de.jpeg "Náhled receptu Hříbková pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wbDg_oIlCYzYSkgZwOnX/eefac989c9f6cf3e8bce438a37cc65.jpeg "Náhled receptu Cuketový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ZCxBWl9lrbz-UaQ9nzy5/84e7ad9ddf99a23354f9fac1714e07.jpeg "Náhled receptu Vanilkovo čokoládový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R3qWWNkWJHGePuAUZbLO/6282216bccb36912bc3a90b67009a7.jpeg "Náhled receptu Nejlepší bramborový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3HC6kbWLVlFWATS-NTcO/56d8890e3577ab512c6130174b43cf.jpeg "Náhled receptu Nejlepší kynuté těsto!")
