INZERCE
BANÁNOVÝ CHEESECAKE
Banánový cheesecake je jemný dezert, který si zamilujete díky své křehké kůrce a krémové náplni s banánovou chutí. Tuto recepci můžete ozdobit podle své představivosti.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Corpus
- 200 g sušenky
- 50 g máslo
Krém
- 3 ks zralé banány
- 500 g tvaroh jemný
- 150 g Kyselé smetany
- 3 ks Vejce
- 3 pl cukr
Nástroje
- 150 g Bílá čokoláda
- 100 g Smetana na šlehání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Udělejte krok zpět:
2. Krok
Rozmixujeme sušenky a smícháme je s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy a pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3. Krok
Rozmixujeme banány, přidáme tvaroh, kyselou smetanu, vejce a cukr. Vyšleháme krém a vylejeme na předpečený korpus.
4. Krok
Pečeme na 160 °C asi 45 minut.
5. Krok
Cheesecake necháme vychladnout a pokapeme polevou, kterou si připravíme tak, že si zahřejeme smetanu aby byla horká a přidáme do ní čokoládu. Necháme ji chvíli odstát a potom důkladně promícháme. Vylejeme na cheesecake a necháme ztuhnout.
6. Krok
Ozdobíme podle sebe.