INZERCE
Zdroj: minadezhda from Getty Images
Banánové muffiny ze špaldové mouky
Tyto zdravé banánové muffiny ze špaldové mouky jsou dokonalou snídaní nebo zdravou svačinou.
INZERCE
Ingredience
porce
12
- 3 ks Zralý banán
- 200 g celozrnná špaldová mouka
- 2 ks vejce
- 100 g cottage sýr
- 50 g ovesné vločky
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 lžička skořice
- 2 Lžíce med
- 1 lžička Vanilkový extrakt
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Rozehřejte troubu na 180°C. Vymažte formu na muffiny nebo vložte papírové košíčky.
2. Krok
V misce rozmačkejte banány vidličkou. Přidejte vejce, tvaroh, med a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
3. Krok
V jiné misce smíchejte špaldovou mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva a skořici.
4. Krok
Přidejte suchou směs do mokré a míchejte, dokud se nezamíchají. Nepřemíchejte.
5. Krok
Těsto rozdělte do formy na muffiny. Každá forma by měla být naplněna asi do 3/4.
6. Krok
Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut, nebo dokud vložená špejle nevyjde čistá.
7. Krok
Nechte muffiny vychladnout před servírováním. Můžete je skladovat v uzavřené nádobě až 5 dní.