:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QNrDhBGsbSXrEhQfM7r0/b366666e53b9cb54c72a9e5e8be62e.jpeg "Autentické thajské rolky z mletého kuřecího masa")
Zdroj: Pixabay
Autentické thajské rolky z mletého kuřecího masa
Recept na thajskou kuřecí roládu s klobásou představuje thajskou variaci na klasickou roládu s klobásou. Spojení tradiční kuřecí klobásy s exotickými chutěmi thajské kuchyně, jako je citronová tráva a rybí omáčka, dělá z těchto závitků lahodný předkrm, svačinu nebo pohoštění na večírek. Kromě toho, že jsou pikantní a syté, je jejich příprava poměrně snadná.
Ingredience
- 500 g Kuřecí mleté maso
- 2 stroužky česnek, jemně nasekaný
- 1 Malá cibule, jemně nakrájená
- 1 Stonek citronové trávy, pouze bílá část jemně nasekaná
- 1 polévková lžíce rybí omáčka
- 1 polévková lžíce sójová omáčka
- 1 polévková lžíce sladká chilli omáčka
- 1 Mrkev, jemně nastrouhaná
- 2 Zelená cibule, jemně nakrájená
- 3 listy listové těsto
- 1 Vejce, rozšlehané
- sezamová semínka na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte mleté kuřecí maso, stroužky česneku, cibuli, citronovou trávu, rybí omáčku, sójovou omáčku, sladkou chilli omáčku, mrkev a zelenou cibulku. Promíchejte, dokud se dobře nespojí.
Každý plát těsta rozřízněte na polovinu. Kuřecí směs rozdělte na šest stejných dílů a každý díl vytvarujte do tvaru špalíčku. Každý špalík položte podél delší strany poloviny těsta.
Těsto srolujte tak, aby se do něj vešla náplň, a rolku ukončete švem dolů.
Každou roládu potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamovými semínky.
Každý rohlík rozkrojte na poloviny nebo na požadovanou velikost a položte je na připravený plech.
Pečte 30 minut nebo dozlatova a dopečte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/COxrgQOEXRQX7_gn6dnK/945b05333593e73640c718a8d0a9fd.jpeg "Náhled receptu Krůtí s kukuřicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
