INZERCE
Zavařená směs na topinky
Zavařená zeleninová směs na topinky, chutná a jednoduchá zavařená směs ideální na topinky nebo jako dip pro různé grilované maso. Také skvělý způsob, jak zužitkovat přebývající ovoce a zeleninu.
INZERCE
Ingredience
porce
10
- 2 velké rajčata
- 1 velká paprika
- 2 Střední cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička papriky
- 3 Lžíce octa
- 2 Lžíce cukru
- 1 lžička Hořčice
- 3 Lžíce oleje
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Nejprve nakrájejte rajčata, papriku a cibuli na malé kousky. Česnek prolisujte.
2. Krok
Směs zeleniny vložte do velké pánve a osmažte na oleji dozlatova.
3. Krok
Poté přidejte sůl, pepř, papriku, ocet, cukr a hořčici a promíchejte. Vařte na středním ohni asi 30 minut, dokud se směs nezačne zahušťovat.
4. Krok
Hotovou směs pak vložte do předem sterilizovaných sklenic, pevně je uzavřete a nechte je vychladnout.
5. Krok
Po vychladnutí skladujte sklenice v chladničce nebo na chladném místě. Spotřebujte do 3 měsíců.