INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Vycpaná panenka
Recept na chutnou plněnou vepřovou panenku s houbami, sýrem a oravskou slaninou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kg vepřová panenka
- sůl a pepř
- Grilovací koření
- 2 pl Mast
- 1 kus cibule
- Houby
- 2 kus stroužky česneku
- Plátky sýra
- Oravská slanina
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Vepřovou panenku uprostřed nařízněte, osolte a opepřete.
2. Krok
Posypte ji také grilovacím kořením.
3. Krok
Na sádle osmahněte houby a nasekaný česnek.
4. Krok
Směsí naplňte vepřovou panenku.
5. Krok
Navrch položte sýr a zabalte do plátků oravské slaniny.
6. Krok
Pevně zabalte do pečicího papíru a fólie, aby nevytékala šťáva.
7. Krok
Připravenou vepřovou panenku položte na plech a pečte při 180 °C asi 30 minut.
8. Krok
Pak svíčkovou rozbalte a nechte ji chvíli péct.