:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MNP3v5FF2dQcs_41KKRO/4a0a451b0241a268a063fb68cebc93.png "Vepřové na paprice")
Vepřové na paprice
Vepřová plec na paprice je klasické české jídlo, které je znamé svým bohatým a výrazným chutím. Kombinace vepřového masa, cibule, papriky a smetany vytváří neodolatelně lahodnou omáčku, kterou je téměř nemožné neoblíbit.
Ingredience
- 500 g vepřového masa
- 2 Lžíce sladké mleté papriky
- 1 větší cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 Lžíce sádla
- 1 Lžíce hladké mouky
- 200 ml smetany na vaření
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
Na pánvi rozehřejeme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli. Osmažíme ji do zlatova.
Přidáme na pánvi maso a orestujeme ho z obou stran. Poté přidáme česnek a smažíme dalších pár minut.
Přisypeme papriku a mouku, zlehka promícháme a zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené. Osolíme, opepříme a vaříme pod pokličkou cca 30 minut.
Pak přilijeme smetanu, promícháme a ještě chvíli povaříme, dokud se omáčka nezhoustne.
Podáváme například s hranolky nebo knedlíkem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3HC6kbWLVlFWATS-NTcO/56d8890e3577ab512c6130174b43cf.jpeg "Náhled receptu Nejlepší kynuté těsto!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wbDg_oIlCYzYSkgZwOnX/eefac989c9f6cf3e8bce438a37cc65.jpeg "Náhled receptu Cuketový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y80pfqkyMMbyy9qnMn2X/0e267bba04390ca9fb06dfc9d5fe51.png "Náhled receptu Pečený divočácký hřbet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/a8JnN9yK4yHJUhe7mBZZ/fb71bd33f17555677e2df9327de554.jpeg "Náhled receptu Mandlová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tbOyszgvmAbdENQvs8ll/4f788b07938f4f041663dccc68cb9e.png "Náhled receptu Berlínský Curry Wurst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
