:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/bad4507680b212ee065e715e6887fe.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce")
Vepřové na houbách ve smetanové omáčce
Lahodná pečená vepřová panenka v houbové omáčce se smetanou, hořčicí a houbami.
Ingredience
- 500 g vepřová panenka
- 3 pl Rostlinné máslo
- 250 g Šampioni
- 2 pl čerstvý tymián
- 1 ks stroužky česneku
- 1 ks šlehačka
- 2 pl Dijonská hořčice
- 2 pl Suché bílé víno
- sůl
- mletý černý pepř
Nejnovější letáky
Postup
Vepřovou panenku omyjte, očistěte a osolte. Nechte ji 1 hodinu odpočívat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/64eb284229c0cfb08da169d5b5f83c.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm vepřovou panenku z obou stran. Poté ji vložte do trouby a nastavte teplotu na 230 °C, dokud nedosáhne 140 °C. Pečte přibližně 10 až 12 minut. Když je vepřová panenka hotová, vyjměte ji z trouby a volně ji přikryjte alobalem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/73a78d6e2b697da99fffa0d7bba6d9.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Když máme vepřovou panenku upečenou, pokračujeme v přípravě smetanové a houbové omáčky. V hrnci rozpustíme lžíci másla a přidáme do něj na plátky nakrájené houby. Vše osolíme a opepříme. Poté k houbám přidáme čerstvý tymián a rozdrcený česnek. Nezapomeňte houby podlít vínem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/e1cde76a7a63af3641468b4ea752dc.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Osmažené houby přendejte do mísy a zalijte je smetanou. Po chvíli přidejte hořčici a opečené houby. Vše důkladně promíchejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/dcb78b3a49c316f0d26ee0571e9731.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
