INZERCE

Zdroj: Youtube

Vejce do skla

Tradiční české jídlo, které se skládá hlavně z vajíček a chleba. Ideální pro snídani nebo lehký oběd.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 4 ks vejce Přidáno do
  • chléb Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

10 min.
1. Krok

Vejce vyjměte z chladničky, aby měla pokojovou teplotu.

2. Krok

Skořápku vajec propíchněte jehlou na silném konci.

3. Krok

Vejce vložte do hrnce, zalijte vodou a vařte 4 minuty.

4. Krok

Vodu slijte a vejce přelijte studenou vodou. Nechcete, aby vystydla.

5. Krok

Vyndejte jedno vejce a odstraňte skořápku asi do 1/3 vejce. Poté vložte čajovou lžičku mezi skořápku a bílek a opatrně pod celou skořápkou oddělte vejce od skořápky.

6. Krok

Vyjměte ho lžičkou a vložte do misky. Jedno vejce trochu nadzvedněte - aby mohl vytéct žloutek.

7. Krok

Podle chuti osolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Masové pokrmy

1377 recepty

Zelí

164 recepty

Dezert

1888 recepty

Smažené

490 recepty

Oběd

2807 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

303 recepty