INZERCE

Zdroj: Vasyl Mykhailenko from Getty Images

Trubičky na listové těsto

Recept na sněhové trubičky z listového těsta.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 balení Listové těsto Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 6 kus Vaječné bílky Přidáno do
  • 240 kg krystalový cukr Přidáno do
  • 1 kus vanilkový cukr Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Balíček listového těsta rozbalte a nechte ho asi 10 minut při pokojové teplotě. Poté ho na pomoučené desce rozválejte na tloušťku asi 2 mm.

2. Krok

Těsto nakrájejte na proužky a omotejte je kolem kovové trubičky. Potřete ji rozšlehaným vejcem.

3. Krok

Trubičky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-15 minut, dokud nezezlátnou. Po upečení nechte trubičky vychladnout.

4. Krok

V hrnci nad párou ušlehejte bílky a postupně přidávejte krystalový cukr.

5. Krok

Během šlehání přidejte citronovou šťávu.

6. Krok

Náplň je tak hustá, že při otočení misky na druhou stranu z ní nevytéká.

7. Krok

Náplň přendejte do cukrářského sáčku a naplňte jí trubičky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2770 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1364 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty