INZERCE

Zdroj: Vasyl Mykhailenko from Getty Images

Trubičky na listové těsto

Recept na sněhové trubičky z listového těsta.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 balení Listové těsto Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 6 kus Vaječné bílky Přidáno do
  • 240 kg krystalový cukr Přidáno do
  • 1 kus vanilkový cukr Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Balíček listového těsta rozbalte a nechte ho asi 10 minut při pokojové teplotě. Poté ho na pomoučené desce rozválejte na tloušťku asi 2 mm.

2. Krok

Těsto nakrájejte na proužky a omotejte je kolem kovové trubičky. Potřete ji rozšlehaným vejcem.

3. Krok

Trubičky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-15 minut, dokud nezezlátnou. Po upečení nechte trubičky vychladnout.

4. Krok

V hrnci nad párou ušlehejte bílky a postupně přidávejte krystalový cukr.

5. Krok

Během šlehání přidejte citronovou šťávu.

6. Krok

Náplň je tak hustá, že při otočení misky na druhou stranu z ní nevytéká.

7. Krok

Náplň přendejte do cukrářského sáčku a naplňte jí trubičky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty