INZERCE
Tiramisu od Itala
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 250 gr mascarpone
- 100 gramy cukru
- 200 ml Cukrářského krému
- 100 gr hořké čokolády
- 30 g kakao
- 80 ml mléka
- 300 g dlhých piškótov
- 350 ml esspresso
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Nejúčinnější způsob přípravy tiramisu bez vajec. V míse vyšlehejte sýr mascarpone s cukrem.
2. Krok
Přidejte smetanu ke šlehání a jemně ji vyšlehejte, aby se rozpustila. Vznikne hladký a homogenní krém.
3. Krok
Připravte si espresso a přidejte mléko, namočte do něj ještě horké prsty a chvíli je otáčejte.
4. Krok
Na dno formy na pečení naaranžujte beránčí prsty.
5. Krok
Navrch dejte polovinu krému z mascarpone.
6. Krok
Posypeme otravným kakaem a posypeme čokoládovými lupínky.
7. Krok
Přikryjte další vrstvou dámských prstů. Nyní rozetřete druhou část bezvaječného krému s mascarpone.
8. Krok
Povrch dobře vyložte, posypte kakaovým práškem a tiramisu bez vajec dejte na 60 minut do chladničky.
9. Krok
Nakrájejte tiramisu na plátky a podávejte.