INZERCE

Těstovinový salát

Ideální recept do teplého počasí pro milovníky těstovin.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 450 g těstovin Přidáno do
  • 1 šálek nakrájené papriky střední Přidáno do
  • 112 plátky šálek cukety nakrájené na tenké střední Přidáno do
  • 1 šálek rozpůlených cherry rajčat Přidáno do
  • 6 šálku tenkých plátků šalvěje až Přidáno do
  • 14 šálku nakrájených feferonek Přidáno do
  • 1 šálek g rozpůlených smíšených oliv Přidáno do
  • 1 šálek g strouhaného parmezánu nebo tvrdého sýra Přidáno do
  • 1 šálek g mozzarelly Přidáno do
  • nakrájené na kousky Přidáno do
  • 13 šálku čerstvé petrželky nebo bazalky Přidáno do
  • DOMÁCÍ DRESINK Přidáno do
  • 13 šálku červeného vinného octa Přidáno do
  • bílého vinného octa nebo octa ze šampaňského Přidáno do
  • 12 čajové lžičky jemné mořské soli Přidáno do
  • plus další podle chuti Přidáno do
  • 12 lžičky čerstvě mletého černého pepře Přidáno do
  • 12 lžičky sušeného oregana Přidáno do
  • 2 Lžíce až polévkové šťávy ze sklenice s feferonkami Přidáno do
  • dle libosti Přidáno do
  • 12 extra šálku panenského olivového oleje Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte těstoviny a vařte je 6 až 10 minut do změknutí (doporučenou dobu vaření najdete na obalu). Slijte je a dobře propláchněte pod

2. Krok

Studenou vodou.

3. Krok

Zatímco se těstoviny vaří, připravte ve velké míse dresink. Šlehejte červený vinný ocet, sůl, pepř, oregano, šťávu z feferonek (pokud používáte) a olivový olej, dokud se nespojí. Do zálivky přidejte scezené a propláchnuté těstoviny a dobře promíchejte.

4. Krok

Vmíchejte papriku, cuketu, rajčata, šalotku, feferonky (pokud je používáte), olivy, parmazán, mozzarellu a bylinky (pokud je používáte). Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

5. Krok

Podávejte nebo pro dosažení nejlepších výsledků přikryjte a uložte do lednice alespoň na 30 minut a maximálně na 5 dní.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2562 recepty

Smažené

472 recepty

Levná jídla

625 recepty

Cuketa

88 recepty

Dezert

1776 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty