INZERCE

Zdroj: miromiro from Getty Images

Stroganov s rýží

Stroganov je klasický ruský pokrm, který je oblíbený po celém světě. Tento recept zachycuje autentické chuti, ale je jednoduchý a rychlý na přípravu. Perfektní pro večeři v pracovním týdnu!

INZERCE

Ingredience

porce
4

pro stroganov

  • 500 g hovězí stehno Přidáno do
  • 2 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 250 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 2 Lžíce tomatový protlak Přidáno do
  • 1 Lžíce Sladká paprika Přidáno do
  • 1 lžička sůl Přidáno do
  • 1 lžička mletý pepř Přidáno do

pro rýži

  • 2 šálky Dlouhozrnná rýže Přidáno do
  • 4 šálky voda Přidáno do
  • 1 lžička sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Připravte si všechny ingredience.

2. Krok

Maso nakrájejte na tenké proužky.

3. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte na jemno.

4. Krok

Na pánvi na olivovém oleji orestujte cibuli a česnek, dokud nezíská zlatavou barvu.

5. Krok

Přidejte maso a restujte, dokud není zcela propečené.

6. Krok

Přidejte tomatový protlak, papriku, sůl a pepř a promíchejte.

7. Krok

Smažte několik minut a poté přidejte smetanu na vaření.

8. Krok

Vařte na nízkém ohni 10-15 minut, dokud směs nezhoustne.

9. Krok

Mezitím připravte rýži podle pokynů na balení.

10. Krok

Podávejte stroganov s horkou rýží. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2755 recepty

Droždí

242 recepty