INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Steakové lívance v rajčatové omáčce

Placičky z mletého masa v rajčatové omáčce jsou jednoduché a rychlé na přípravu, ale zároveň velmi dobré.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Mleté vepřové maso Přidáno do
  • 1 kus velká cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 2 lžíce Strouhanka Přidáno do
  • Sůl a mletý černý pepř na dochucení Přidáno do
  • 2 plechovky Nakrájená rajčata Přidáno do
  • 1 lžíce Cukr Přidáno do
  • 2 lžíce Rostlinný olej Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve nakrájejte cibuli a česnek nadrobno.

2. Krok

Mleté maso vložte do velké mísy a přidejte vejce, strouhanku, nasekanou cibuli a česnek. Vše dobře promíchejte. Dochuťte solí a pepřem.

3. Krok

Když vše dobře promícháte, vytvarujte z masové směsi placičky. Já je vždy dělám ve velikosti dlaně, ale velikost si můžete upravit podle sebe.

4. Krok

Lívance smažte na pánvi s olejem z obou stran dozlatova. Poté je vyjměte a dejte stranou.

5. Krok

Do stejné pánve, kde jste pekli lívance, přidejte nakrájená rajčata a cukr. Omáčku přiveďte k varu a poté do ní vložte faširky. Vaření v omáčce dodá lívancům větší šťavnatost a chuť.

6. Krok

Vše nechte mírně vařit asi 20 až 30 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty

Oběd

2789 recepty