INZERCE
Šťavnatý vánoční koláč plněný jablky, to musíte ochutnat. Budete ho chtít každý den. Mňam

Šťavnatý vánoční koláč plněný jablky, to musíte ochutnat. Budete ho chtít každý den. Mňam

INZERCE

Ingredience

porce
20

Nádivka a kvásek:

  • 8 kus strouhaná jablka Přidáno do
  • 35 g Třtinový cukr Přidáno do
  • 5 g Mletá skořice Přidáno do
  • 55 g rozinky Přidáno do
  • 14 g sušené droždí Přidáno do
  • 15 g hladká mouka Přidáno do
  • 250 ml Kozí mléko Přidáno do

Těsto:

  • 140 g Třtinový cukr Přidáno do
  • 650 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 8 g sůl Přidáno do
  • 120 ml rozpuštěné máslo Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do

Pro tření:

  • 1 kus vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Jablka smíchejte s 20 g cukru, skořicí a rozinkami a 15 až 20 minut povařte. Směs nechte vychladnout.

2. Krok

Na kvásek smíchejte v míse 15 g třtinového cukru s droždím, moukou a mlékem. Přikryjte a nechte 15 minut kynout.

3. Krok

Na těsto smíchejte ve druhé míse 650 g mouky s cukrem, solí, máslem, vejcem a kváskem. Těsto promícháme a necháme přikryté 30 minut kynout.

4. Krok

Po vykynutí těsto rozdělte na 10 dílů.

5. Krok

Každý díl vyválíme pomocí pečicího papíru a naplníme náplní.

6. Krok

Upleťte 3 klubíčka a vytvořte vánoční stromeček. Zbylé 2 klubka položíme na vrchol.

7. Krok

Pečte při 180 °C asi 30 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty