INZERCE
Šťavnatý vánoční koláč plněný jablky, to musíte ochutnat. Budete ho chtít každý den. Mňam

Šťavnatý vánoční koláč plněný jablky, to musíte ochutnat. Budete ho chtít každý den. Mňam

INZERCE

Ingredience

porce
20

Nádivka a kvásek:

  • 8 kus strouhaná jablka Přidáno do
  • 35 g Třtinový cukr Přidáno do
  • 5 g Mletá skořice Přidáno do
  • 55 g rozinky Přidáno do
  • 14 g sušené droždí Přidáno do
  • 15 g hladká mouka Přidáno do
  • 250 ml Kozí mléko Přidáno do

Těsto:

  • 140 g Třtinový cukr Přidáno do
  • 650 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 8 g sůl Přidáno do
  • 120 ml rozpuštěné máslo Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do

Pro tření:

  • 1 kus vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Jablka smíchejte s 20 g cukru, skořicí a rozinkami a 15 až 20 minut povařte. Směs nechte vychladnout.

2. Krok

Na kvásek smíchejte v míse 15 g třtinového cukru s droždím, moukou a mlékem. Přikryjte a nechte 15 minut kynout.

3. Krok

Na těsto smíchejte ve druhé míse 650 g mouky s cukrem, solí, máslem, vejcem a kváskem. Těsto promícháme a necháme přikryté 30 minut kynout.

4. Krok

Po vykynutí těsto rozdělte na 10 dílů.

5. Krok

Každý díl vyválíme pomocí pečicího papíru a naplníme náplní.

6. Krok

Upleťte 3 klubíčka a vytvořte vánoční stromeček. Zbylé 2 klubka položíme na vrchol.

7. Krok

Pečte při 180 °C asi 30 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty