Zdroj: fascinadora for iStockPhotos
Směs na pečení ve sklenici na brownies: sladký domácí dárek
Tato směs na pečení ve sklenici na brownies je dárek z mé kuchyně. Je to můj osobní favorit, který ráda dělám znovu a znovu. Brownies z této směsi jsou neuvěřitelně vlhké, čokoládové a jednoduše se rozplývají na jazyku.
Ingredience
Směs na pečení :
- 200 g cukr
- 90 g Mouka
- 60 g Kakaový prášek
- 1 Štipka sůl
- 50 g čokoládové lupínky
- 50 g Nasekané ořechy (nepovinné)
Pro další přípravu:
- 150 g změklé máslo
- 3 velké Vejce
Nejnovější letáky
Postup
Přípravu dárku v podobě koláčků ve sklenici začněte pečlivým vyčištěním a vysušením sklenice. Je důležité, aby byla sklenice zcela suchá, aby se směs udržela.
Nejprve nasypte cukr do sklenice. Trochu ho zabalte, abyste uvolnili místo pro ostatní přísady. Rád k tomu používám lžíci.
Mouku prosejeme a rozetřeme ji na cukr. Prosívání zajistí, že mouka bude jemná a později se dobře promíchá s ostatními suchými přísadami.
Přidejte kakaový prášek. Je důležité použít kvalitní kakaový prášek, protože přispívá k intenzivní čokoládové chuti brownies.
Poté přidejte špetku soli a čokoládové lupínky. Sůl dodá brownies lehce pikantní chuť a čokoláda se během pečení rozpustí a dodá jim další čokoládovou chuť.
Pokud chcete, můžete na závěr přidat nasekané ořechy. Ořechy dodají jinak měkkým koláčkům křupavost.
Sklenici pevně uzavřete a uložte ji na tmavém a chladném místě. Chcete-li sklenici darovat, můžete ji opatřit pěknou etiketou a mašlí.
K přípravě koláčků budete potřebovat také 150 g změklého másla a 3 velká vejce. Tyto ingredience jednoduše smíchejte s obsahem sklenice a pečte ve vymazané formě při 180 °C přibližně 25 minut.