INZERCE

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Slepované linecké koláčky

Recept na slepované linecké koláčky, které nesmí chybět na našem stole. Jejich příprava je trochu časově náročnější, ale výsledek stojí za to.

INZERCE

Ingredience

porce
30
  • 500 g Hladká mouka Přidáno do
  • 200 g Moučkový cukr Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 250 g Máslo Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do
  • vanilkový cukr Přidáno do
  • Marmeláda na plnění Přidáno do
  • čokoláda Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Nejprve si připravte linecké těsto. V míse smíchejte mouku, moučkový cukr, vejce, sůl, máslo nakrájené na kostičky, citronovou šťávu a vanilkový cukr. Vše dobře promíchejte a vypracujte těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte trochu mouky. Pokud je těsto příliš tuhé, pomůže trocha mléka.

2. Krok

Poté těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte ho asi hodinu odpočívat v lednici.

3. Krok

Po hodině těsto vyjměte z lednice a na pomoučené desce ho rozválejte na tloušťku asi 3-4 mm. Pomocí vykrajovátek nebo skleničky vykrajujte sušenky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Malý tip - nezapomeňte do středu koláčků udělat otvor.

4. Krok

Pečte je při 180 stupních asi 10 minut, ale předem je zkontrolujte, aby nebyly příliš tmavé. Po upečení nechte sušenky na plechu vychladnout.

5. Krok

Pak jednu polovinu bez otvoru potřete marmeládou a přikryjte ji polovinou s otvorem.

6. Krok

Sušenky můžete buď posypat cukrem, nebo polít čokoládou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2770 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1364 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty