Zdroj: ChiccoDodiFC from Getty Images
Rýžové krokety
Rýžové krokety jsou chutná a křupavá svačinka z rýže, sýra a vajec. Tyto krokety, které se výborně hodí jako předkrm nebo příloha, si zamilují děti i dospělí. Podle tohoto receptu si připravte vlastní lahodné rýžové krokety!
Ingredience
- 400 g Rýže pro risotto
- 100 g strouhaný sýr
- 2 vajíčka
- 50 g Mouka
- 30 g máslo
- 50 g strouhanka
Nejnovější letáky
Postup
Uvařte rýži ve vroucí osolené vodě, dokud není al dente, poté ji sceďte a nechte vychladnout.
Do misky smíchejte rýži, vajíčka, sýr, máslo a hrst strouhanky. Míchejte, dokud nejsou ingredience dobře promíchané.
Vytvořte kuličky z rýžového těsta, poté je obalíte v mouce, ponořte do rozšlehaného vejce a obalte v strouhaném chlebu.
Smážet krokety v horkém oleji, dokud nezískají zlatavou barvu. Odkapat je na savém papíře, aby se odstranil přebytečný olej.
Podávejte krokety z rýže teplé nebo v pokojové teplotě.