:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aLTbchVvxhbOh7kjFJl8/c3068f969a5f22a3e64c6b73d1e47b.png "Rychlá kuřecí polévka proti nachlazení za 30 minut")
Zdroj: Pixabay : makafood
Rychlá kuřecí polévka proti nachlazení za 30 minut
Kuřecí polévka je skutečná klasika. Jako dítě jsem si ji dával vždy, když mi nebylo dobře. Od té doby je pro mě nepostradatelným jídlem, zejména v chladném období. Tento recept dělám stále znovu a znovu a zkracuji dobu přípravy na nejnutnější minimum - je ideální pro ty z nás, kteří mají málo času, ale přesto si chtějí vychutnat teplé domácí jídlo.
Ingredience
- 500 g Kuřecí prsní řízek
- 2 mrkev
- 1 Rod pórek
- 2 Cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 KL olivový olej
- 1 l kuřecí vývar
- sůl a pepř na dochucení
- 1 svazek Petržel
Nejnovější letáky
Postup
Pro recept "Rychlá kuřecí polévka" nejprve nakrájejte kuřecí prsa na malé kostičky. Doporučuji vybírat kuřecí prsa v řeznictví, když jsou poražena, abyste měli jistotu, že jsou čerstvá.
Nakrájejte mrkev, pórek, cibuli a česnek. Zeleninu ráda krájím nahrubo, polévce to dodá strukturu a rustikální nádech.
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm kousky kuřete dozlatova. Opékání kuřete dodá polévce extra hloubku chuti.
Přidejte zeleninu a smažte ji asi 5 minut.
Poté přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu, pak snižte teplotu a 15 minut vařte. Kuřecí vývar můžete koupit hotový nebo si ho připravit z domácího kuřecího vývaru.
Osolte, opepřete, přidejte nadrobno nasekanou petrželku a dobře promíchejte. Petrželku nepřidávejte příliš brzy, jinak ztratí svou svěží chuť.
Rychlou kuřecí polévku ihned podávejte a pochutnejte si! Jako příloha se výborně hodí čerstvá bageta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
