INZERCE
Recept na korpus dortu
Recept na korpus dortu je základním krokem při přípravě dortu a zajišťuje pevný a chutný základ pro vrstvené náplně a dekorace.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru krupice
- 6 vajec
- prášek do pečiva
- 1 Lžíce vanilkového cukru
- špetka soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Oddělte bílky od žloutků a smíchejte je s cukrem a vanilkovým cukrem a vyšlehejte do pěny.
2. Krok
Když máte žloutkovou směs dokončenou, přidejte do ní postupně mouku s práškem na pečení.
3. Krok
Bílky vyšlehejte s špetkou soli v pevný sníh a opatrně je vmíchejte do směsi.
4. Krok
6 Vlijte těsto do dortové formy a dejte péct na cca 180°C.
5. Krok
Pečte cca 25 minut, dokud není korpus zcela hotový.
6. Krok
Po upečení nechte korpus vychladnout v celé formě nebo jej vyndejte ven a nechte jej vychladnout na mřížce.