:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nEXT_LWhCIfwdllPy9BS/274f3993ccad2c696adf2931ceb3f6.jpeg "Recept na belgické vafle")
Zdroj: Pixabay: Bru-nO
Recept na belgické vafle
Jejich výroba je jednodušší, než si myslíte, a jejich chuti se nic nevyrovná. Tyto zlatohnědé, křupavé vafle jsou nezapomenutelné. Vyzkoušeno a zaručeno, s následujícím receptem můžete i vy ovládnout vědu výroby domácích vaflí.
Ingredience
- 500 ml mléko
- 200 g Mouka
- 75 g máslo
- 50 g cukr
- 1 pikantní sůl
- 15 g kvasinky
- 2 vejce
- 1 balíček Vanilkový cukr
- Moučkový cukr na podávání
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře promíchány, aby bylo snazší přidat vejce a mléko.
Rozpusťte máslo a za stálého míchání pomalu přidávejte vejce. Poté pomalu přidejte mléko. Doporučuji přidávat mléko po troškách a vždy důkladně promíchat, abyste získali jednotné těsto bez hrudek.
Těsto přikryjte a nechte v chladničce odpočívat alespoň 2 hodiny. Je důležité nespěchat, těsto potřebuje tuto dobu, aby dostatečně nabobtnalo.
Předehřejte vaflovač a začněte péct vafle. Na každou vafli použijte asi 1/2 hrnku těsta. Je důležité, abyste vafle na pánvi netlačili dolů, jinak nebudou tak měkké a lehké, jak by měly být.
Vafle usmažte dozlatova a podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
