:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nEXT_LWhCIfwdllPy9BS/274f3993ccad2c696adf2931ceb3f6.jpeg "Recept na belgické vafle")
Zdroj: Pixabay: Bru-nO
Recept na belgické vafle
Jejich výroba je jednodušší, než si myslíte, a jejich chuti se nic nevyrovná. Tyto zlatohnědé, křupavé vafle jsou nezapomenutelné. Vyzkoušeno a zaručeno, s následujícím receptem můžete i vy ovládnout vědu výroby domácích vaflí.
Ingredience
- 500 ml mléko
- 200 g Mouka
- 75 g máslo
- 50 g cukr
- 1 pikantní sůl
- 15 g kvasinky
- 2 vejce
- 1 balíček Vanilkový cukr
- Moučkový cukr na podávání
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře promíchány, aby bylo snazší přidat vejce a mléko.
Rozpusťte máslo a za stálého míchání pomalu přidávejte vejce. Poté pomalu přidejte mléko. Doporučuji přidávat mléko po troškách a vždy důkladně promíchat, abyste získali jednotné těsto bez hrudek.
Těsto přikryjte a nechte v chladničce odpočívat alespoň 2 hodiny. Je důležité nespěchat, těsto potřebuje tuto dobu, aby dostatečně nabobtnalo.
Předehřejte vaflovač a začněte péct vafle. Na každou vafli použijte asi 1/2 hrnku těsta. Je důležité, abyste vafle na pánvi netlačili dolů, jinak nebudou tak měkké a lehké, jak by měly být.
Vafle usmažte dozlatova a podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LPo4CUJ0aLSnm18KteEx/e3797b26c296510ef4e3787e38638f.jpeg "Náhled receptu Turecké těstoviny (turkish pasta)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
