INZERCE
![Poleva na zdobení perníčků Poleva na zdobení perníčků](https://eu.tastescdn.net/thumbor/UxEfd4X0f6-CB7Iunf3OrnW6b1E=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2xQGx8h8eYTxlpkWtOhI/07ba2032dbe53e1b3fecbe9a618a8f.jpeg)
Zdroj: olia danilevich from Pexels
Poleva na zdobení perníčků
Co by to byly Vánoce bez zdobených perníčků. Tato poleva je jedna z těch, kterou používám nejčastěji. Je jemně sladká a krásně ztvrdne, takže perníčky mohou opravdu zářit na vánočním stromečku nebo na talíři pro návštěvy.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 2 kus bílky
- 400 g moučkového cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- potravinářské barvy na zdobení (nepovinné)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Do mísy vyklepeme bílky a začneme je šlehat do pevných sněhů. Dej si na to pozor, je důležité, že sníh musí být opravdu pevný. Poté za neustálého míchání postupně přisypeme moučkový cukr. Důkladně promícháme, dokud nevznikne hladká poleva.
2. Krok
Na závěr přilijeme citronovou šťávu, která polevě dodá lehkou kyselkavou chuť. 3. Polevu můžeme dozdobit potravinářskými barvami, ale pokud preferuješ klasickou bílou, můžeš tento krok vynechat.