:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z88G3htSt319h8Xw_LlB/8c3e5b3993dcf95e6c3cb53011d958.jpeg "Pletenec z javorového listového těsta s pekanovými ořechy")
Zdroj: ArtStudio Images from Canva
Pletenec z javorového listového těsta s pekanovými ořechy
Snadno připravitelný a neuvěřitelně chutný moučník z javorového listového těsta s pekanovými ořechy je dezert, který jsem pro své blízké připravila už mnohokrát. Díky vůni karamelu, nahořklé chuti pekanových ořechů a lehkosti listového těsta je těžké mu odolat.
Ingredience
- 1 balení listové těsto
- 1⁄2 pohár Pekanové ořechy
- 1⁄2 pohár javorový sirup
- 1 kus Vejce
- 2 lžíce máslo
- 2 lžíce cukr
- 1⁄2 čajové lžičky skořice
- Špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Začínám předehřátím trouby na 190 °C. Pekanové ořechy snadno zvýrazním jejich chuť, takže je rozložím na plech a vložím do předehřáté trouby asi na 5 minut. Poté jsou ořechy připraveny k další přípravě.
Mezitím v hrnci rozpustím máslo a přidám javorový sirup, cukr, skořici a špetku soli. Vše společně vařím na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí a ingredience se nespojí.
Pak jsem listové těsto rozprostřela na pomoučněnou desku a opatrně ho rozválela. Potřu ho vzniklou omáčkou a nechám asi 1 cm okraje.
Těsto posypu pekanovými ořechy, přeložím na polovinu a střídavě po obou stranách naříznu, aby vznikl cop.
Při přenášení copu na plech vyložený pečicím papírem dbám na to, aby si zachoval svůj tvar. Abych copu dodala lesk a zlatavou barvu, potřu ho rozšlehaným vejcem.
Pleteninu vložím do trouby a peču ji asi 20-25 minut, dokud nezezlátne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
