Ovocné řezy s pudinkem
Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍 Kombinácia tvaroh, lekvár a čokoláda je jednoducho fantastická!!! Príprava vám zaberie naozaj len pár minút a výsledok stojí za to.
Ingredience
Těsto
- 300 g hladká mouka
- 125 g moučkový cukr
- 125 g máslo
- 1 vejce
- 1⁄2 balíčky prášek do pečiva
- trochu soli
- 1⁄2 nastrouhaná citronová kůra
Náplň
- 1 kg tvaroh jemný
- 150 g jogurt
- 100 g krystalový cukr
- 1 vanilkový cukr
- 38 g vanilkový pudinkový prášek
Kromě toho
- Jahodový nebo meruňkový džem
- čokoládová poleva
Nejnovější letáky
Postup
Z uvedených surovin si vypracujeme poloměkké těsto, které necháme 20 minut odpočívat. Mezitím si dohladka promícháme tvaroh, jogurt, cukr a pudinkový prášek. Odpočinuté těsto vyválíme na trochu větší než je velikost plechu. Těsto položíme na plech s papiírem, propícháme vidličkou a rovnoměrně rozdělíme tvarohovou náplň. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 190°C cca. 20-25 minut. Na vychladnutý koláč namažeme hrubou vrstvu marmelády a následně polejeme čokoládovou polevou.
Koláč chutná skvěle. Je krémový, křehký a díky jahodovému džemu má kyselou příchuť a vůbec není přeslazený😊 Je také vhodný pro návštěvu, svátky nebo oslavu. Přeji dobrou chuť !
Další mé recepty najdete také na mém blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube.