Narozeninový dort ve tvaru čísla
Jubilejní narozeniny si zaslouží něco speciálního a unikátního. V tomto receptu si představíme, jak připravit lahodný a efektní narodeninový číslicový dort, který je tvarován do podoby čísel odpovídajících věku oslavence.
Ingredience
- 450 g hladké mouky
- 200 g krupicového cukru
- 200 g změklého másla
- 4 velká vejce
- 1 Prášek do pečiva
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 250 ml mléka
- 500 g smetany na šlehání
- 250 g ovocného kompotu
Nejnovější letáky
Postup
Projděte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl do velké mísy.
Přidejte změklé máslo, vejce a vanilkový extrakt a začněte míchat.
Pomalu přilévejte mléko a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
Připravte si dvě plechy o velikosti přibližně 30 x 40 cm a vyložte je pečicím papírem.
Rozdělte těsto na polovinu a každou polovinu vložte do jednoho plechu.
Pečte ve předehřáté troubě na 180 °C po dobu přibližně 20 minut.
Po upečení nechte dorty zcela vychladnout.
Mezitím si připravte náplň. Prvě ušlehejte smetanu, po vychladnutí dortů na ní rozetřete kompot.
Kroužícími pohyby malebářskou špachtlí promíchejte smetanu s kompotem tak, aby vznikl marbulový efekt.
Dorty nastříhejte na počet dle daného věku oslavence nebo oslavenců.
Drobné úpravy provedte ostrým nožem tak, aby se vytvořily číslice.
Na konec dort důkladně polijte čokoládou nebo ho posypte moučkovým cukrem.