:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/OVquXoPXUONTYPb1gr0o/5f104add1c5dab26d4f6468f228860.jpeg "Morkové knedlíčky")
Zdroj: Youtube
Ingredience
- 6 kus morkové kosti
- 1 kus cibule
- 2 lžíce sušená zeleninová směs
- 2 kus bobkový list
- 5 kuliček nové koření
- 7 kuliček pepř celý
- 1 lžička Majoránka
- 1 kus slepičí vejce
- 5 lžic polotučné mléko
- 10 lžic strouhanka
- sůl
Nejnovější letáky
Postup
Opláchnuté kosti vložte do tlakového hrnce a zalijte je vodou.
Přidejte bobkové listy, kuličky pepře, cibuli a sušenou zeleninu.
Tlakový hrnec uzavřete a nechte 25 minut vařit. Pokud použijete běžný hrnec, doba vaření bude delší.
Poté vyjměte kosti a vývar sceďte. Zvolte jemnější síto, protože ve vodě mohou být úlomky kostí.
Doplňte vývar asi na 2,5 litru vody.
Vydlabejte morek z kostí do mísy a přidejte tolik strouhanky, kolik je krůt.
Poté přidáme trochu soli, majoránku, vejce, mléko a vše dobře promícháme. Postupně přidáváme strouhanku tak, aby směs držela tvar a daly se z ní tvarovat knedlíčky, které obalíme ve strouhance.
Vývar přivedeme k varu, přidáme sůl, bobkové listy a celá zrnka pepře a zeleninu uvaříme doměkka.
Přidejte ji do polévky asi na posledních 5 minut varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/J0mKH6Imvxv0mRY5ejIa/519d8aa0b5852b42680cfa47eb841f.jpeg "Náhled receptu Větrníčkový skleničkový dezert s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/W7kCVMxPuwgPwKzhBNW4/e2e1ca0e0bd47937ae4e9853ea1b93.jpeg "Náhled receptu Citronový chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rigvTh4Q4LELRjIB4Qye/29184899860b1d03b2aa9b637d1699.jpeg "Náhled receptu Salát z červené řepy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
