INZERCE
Mleté maso v listovém těstě
Mleté maso v listovém těstě je delikátní jídlo, které svým elegantním vzhledem a neodolatelnou chutí přesvědčí každého milovníka masa.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 600 g mletého mäsa
- 1 Balení listového těsta
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 2 vejce
- 2 lžíce soli
- 1 Lžíce pepře
- 1 Lžíce majoránky
- 1 Lžíce kmínu
- strouhanka
- máslo na vymazání formy
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Předehřejeme troubu na 200°C. Cibuli a česnek nastrouháme a smícháme s mletým masem. Přidáme koření, jeden žloutek a mícháme. Pokud je směs příliš tekutá, přidáme trochu strouhanky.
2. Krok
Listové těsto rozválíme na vále a poklademe ho na máslem vymazaný plech. Polovinu masové směsi rozetřeme na těsto a poklademe druhým plátem těsta. Zbylou masovou směs rozetřeme na těsto a zakryjeme třetím plátem těsta.
3. Krok
Ze zbylého bílku a žloutku uděláme potěr a potřeme tím vrch těsta.
4. Krok
Pečeme přibližně 40 minut. Po upečení necháme chvíli odpočívat, poté nakrájíme a podáváme.