INZERCE

Zdroj: FB: Proste przepisy na ciasta i desery

Mechový dort

Recept na dort lesní mech.

INZERCE

Ingredience

porce
12

Špenátový piškot

  • 3 ks Vejce Přidáno do
  • 200 g čerstvého špenátu Přidáno do
  • 280 g pšeničné mouky Přidáno do
  • 50 g Bramborové mouky Přidáno do
  • 160 g Cukr Přidáno do
  • 125 ml oleje Přidáno do
  • 2 čajové lžičky prášek do pečiva Přidáno do

Želé:

  • 2 ks Malinové želé Přidáno do
  • 400 g Malina Přidáno do
  • 700 ml horké vody Přidáno do

Krém:

  • 500 ml Krémy na šlehačku Přidáno do
  • 250 g Sýr mascarpone Přidáno do
  • 3 lžíce Práškový cukr Přidáno do
  • 1 ks Smetana-fix Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Vložte vejce a cukr do mísy a šlehejte všechno dohromady asi 10 minut.

2. Krok

Rozmixujte špenát na pyré.

3. Krok

Na konci míchání snížit otáčky a přidat olej, a poté přidat špenát.

4. Krok

Smíchej mouku s bramborovou moukou a práškem do pečiva. Všechno vložte do špenátové hmoty a promíchejte.

5. Krok

Přeneste těsto do formy o rozměrech 24×24 cm vyložené pečicím papírem.

6. Krok

Pečte dort v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.

7. Krok

Po upečení nechat vychladnout, odříznout vrch a rozdrobit.

8. Krok

Želé - Do hrnce nalijte 700 ml vody a přiveďte k varu. Po dosažení bodu varu odeberte z ohně, přidejte želé, důkladně promíchejte a odložte do lednice.

9. Krok

Přidejte maliny, promíchejte a nechte mírně ztuhnout.

10. Krok

Vylijte ztuhlou želatinu na špenátový piškot a nechte ztuhnout.

11. Krok

Zchladit crème fraîche přeneste do mixéru, přidejte mascarpone s moučkovým cukrem a smetan-fix. Celé to vyšlehejte až do doby, kdy získáte nadýchanou konzistenci.

12. Krok

Rozprostřete hotovou směs na želé. Ozdobte vršek dříve rozdrceným dortíkem.

13. Krok

Dát dort do lednice k ztuhnutí.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty